☆くつろぎ空間『cafe ゆくれれ』＆あきのこない素朴なパン『bakery パンの木』☆

先日、５月４日(土)
初のウェディングパーティーを貸しきりで行いました。
ご予約は、いつもカルチャースクールでお世話になっているフラダンスの先生からの依頼でした。


全然ウェディングなんて考えてもいなかったので、最初は悩みましたが、シェフと相談し、お受けすることに……

準備や話し合いもいつもよりも念入りにしました。

料理をはじめ、乾杯のカクテル、ウェディングケーキ、そして何よりお皿などの道具が何一つ揃ってない中、シェフと出来るだけ今あるもので……もちろん、お客様に喜んでいただける内容をどれくらいの限度で提供できるのか……

何もかも挑戦的なウェディングになってしまいました(*ToT)

が、カクテルも乾杯以外にもご注文頂ける程好評いただけたし、料理も、パンを含めデザートもお褒めの言葉を頂き、お客様の笑顔を最後まで頂き、笑顔でお見送りすることが出来ました！

本当にやって良かった！

また次回はもっともっと素敵な場を提供出来るように、更に頑張ります！

隠れ結婚式……なんてどうでしょう(笑)

こじんまりとした、アットホームな結婚式には最適なゆくれれだと気づきました！